Sobre la Finca

Ubicación: Loja, Ecuador
Altitud: 2100 m (6900 ft)
Cultivos: Principalmente café y diferentes especies de plantas
Sistema de Producción: Agrosilvopastoril
Irrigación: Agua virgen de las montañas
Producción: Orgánica y artesanal
Sostenibilidad: Ciclo de sostenibilidad en el que cada residuo generado se usa como fertilizante

Dos abuelos y un nieto, la historia de

El Aguacate

Gonzalo y Susana, después de más de 65 años de matrimonio, decidieron plantar café en su finca de Loja. Con amor y dedicación, transformaron "El Aguacate" en una prestigiosa y hermosa atracción turística. En 2018, su nieto Pablo se unió al proyecto, modernizando la producción y logrando que su café de alta calidad se exporte a varios países. Hoy, "El Aguacate" sigue creciendo con pasión y excelencia, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única.

Sobre la Finca

Ubicación: Loja, Ecuador
Altitud: 2100 m (6900 ft)
Cultivos: Principalmente café y diferentes especies de plantas
Sistema de Producción: Agrosilvopastoril
Irrigación: Agua virgen de las montañas
Producción: Orgánica y artesanal
Sostenibilidad: Ciclo de sostenibilidad en el que cada residuo generado se usa como fertilizante.
Procesamiento: Lavados, honeys y naturales.
Control de calidad: Todos los lotes son revisados por nuestro equipo de cata.
Exportación: Exportamos nuestro café a todas partes del mundo.

Dos abuelos y un nieto, la historia de

El Aguacate

Gonzalo y Susana, después de más de 65 años de matrimonio, decidieron plantar café en su finca de Loja. Con amor y dedicación, transformaron "El Aguacate" en una prestigiosa y hermosa atracción turística. En 2018, su nieto Pablo se unió al proyecto, modernizando la producción y logrando que su café de alta calidad se exporte a varios países. Hoy, "El Aguacate" sigue creciendo con pasión y excelencia, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única.